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西麻布 五行 焦がしラーメン



先日、西麻布の五行というラーメン店に行った。

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友人の勧めで行ったのだが、人通りがない場所にもかかわらず10人ほど並んでいる。
何分か経ち、店内へ入ってみるとそこはダイニングバーを思わせるような店内で、
非常におしゃれな造り。

初めてなので「焦がし醤油ラーメン」をオーダーした。(大盛りはなんと無料)
焦げが入った黒いスープが印象的で湯気が出ていない。
麺を口に持っていくと、なんとこれが非常に熱い!でも、焦げと醤油の絶妙なバランスが
非常に良く、なかなか最初は熱くて喉に通らなかったが、徐々に慣れてきて食が進んでいく。
また、是非行ってみたいラーメン店の一つに入った。

今度は「焦がし味噌ラーメン」を試してみたい。。

西麻布 五行はこちらから
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